Alcool

LA référence des bières polonaises produite à partir d'eau de source de la région de Zywiec cette lager est pétillante et légère.

LA référence des bières polonaises produite à partir d'eau de source de la région de Zywiec cette lager est pétillante et légère.

La bière Żywiec Porter doit sa couleur intense et son goût distinctif à quatre types de malt. En 1881, les premiers fûts de Porter quittèrent la brasserie de l’archiduc de Żywiec. Sa recette est l’œuvre des maîtres de l’école de brassage de Żywiec, qui travaillaient dans la salle de brassage de la brasserie de l’archiduc à Żywiec.

La bière Żywiec IPA Session se caractérise par une agréable amertume houblonnée et des notes clairement perceptibles de fruits exotiques et d’agrumes. Il est houblonné à sec avec une composition unique de houblon américain. Température optimale de service : 9 à 12 degrés Celsius. L’icône de la marque, le soi-disant couple de danseurs, est l’une des marques les plus reconnaissables et en même temps les plus précieuses sur le marché polonais, c’est aussi la bière polonaise la plus connue à l’étranger

Bière Żywiec Apa. La recette de la bière APA est l’œuvre des maîtres de l’école de brassage de Żywiec. La Żywiec APA est une bière Pale Ale intensément houblonnée avec un soupçon d’agrumes. Brassée avec cinq variétés de houblon, en utilisant la fermentation haute en cuves ouvertes. Pour enrichir la composition, houblonné à sec. Il a meilleur goût à une température de 9 à 11 degrés.

La bière Żywiec Białe se distingue par son goût croquant, qu’elle doit à sa douce amertume et à un soupçon de coriandre. Bière blanche de blé, appartenant aux bières plus légères. Il a un goût rafraîchissant et une turbidité naturelle. Il contient tout ce qu’il y a de meilleur dans la bière de blé. Il est léger et délicat, et attire en outre avec l’ajout de coriandre.

La mousse est blanche, abondante et tient parfaitement dans le verre. L’icône de la marque, le soi-disant couple de danseurs, est l’une des marques les plus reconnaissables et en même temps les plus précieuses sur le marché polonais, c’est aussi la bière polonaise la plus connue à l’étranger

Vin blanc élaboré à partir du cépage Solaris

Couleur jaune vif, grande clarté et transparence. Riches arômes d’agrumes et de sauge typiques de Solaris mûrissant dans un climat froid. En bouche, une saveur de fruit riche et une fraîcheur qui reste longtemps.

Degré d’alcool : 13% vol / Température de service : 12-13°C

Vin rouge élaboré à partir des cépages suivants : Cabernet Cantor – Cabernet Cortis – Baron

Un vin puissant et distinct avec des notes de fruits sucrés très mûrs rappelant les cerises et les épices comme la vanille et le chocolat blanc. L’élevage sous bois adoucit l’expression des tanins et rend la bouche juteuse.

Degré d’alcool : 13% vol / Température de service : 12-13°C

Vin blanc

Une combinaison parfaite de différentes variétés, sélectionnées pour leur bouquet aromatique rehaussé. Tout comme dans Opera, dans lequel Janusz cherche Halka dans le jardin, l’appelant du nom de fleurs, nous trouvons dans ce vin la fraîcheur, la douceur et l’arôme de l’héroïne, qui vit son amour les froides soirées d’été.

Degré d’alcool : 12,5% vol / Température de service : 12-13°C / Sucre : 16 grammes par litre