Graines et Farines

Gruau de sarrasin torréfié bio 100%.

L’arôme distinct du sarrasin torréfié donne du caractère aux plats. C’est aussi un excellent ingrédient de farce pour les boulettes ou les crêpes et les croquettes. Les ragoûts de légumes servis sur du gruau de sarrasin sont une très bonne source de fibres alimentaires, ce qui est extrêmement important pour le bon fonctionnement du système digestif.

Gruau de sarrasin 400g vrac de la marque Melvit

Le gruau d’orge moyen en combinaison avec des légumineuses sera une proposition idéale pour les végétaliens et les végétariens. Parfait pour les salades, les plats du dîner et comme farce pour les légumes ou les boulettes.

Millet 4 sachets de 100g de la marque Kupiec

Farine de blé Bio TYP 500 de la marque Bacowka

Farine de seigle TYP 720 de la marque Bacowka

Farine de seigle foncée TYP 2000 de la marque Bacowka

Lunch Mix  sarrasin, orge perlé, lentilles, cumin noir 4x100g

Le Lunch Mix à base de gruau de sarrasin combine des céréales complètes et des légumineuses - lentilles. Il en résulte non seulement un goût délicieux et harmonieux, mais aussi une bonne composition d’acides aminés qui construisent les protéines. Cela permet aux acides aminés des céréales de se compléter avec les acides aminés des légumineuses, et le corps peut mieux les utiliser. Ceci est très important pour les végétariens et les végétaliens. 

Lunch mix gruau d’orge, gruau d’avoine à grains entiers, graines de courge, graines de lin  4x100g

Le mélange à lunch avec de l’orge, des flocons d’avoine, des graines de lin et des graines de courge est une combinaison de céréales extrêmement précieuses, riches en minéraux et en vitamines. Il convient de savoir qu’en combinaison avec des sauces végétales, nous obtenons un plat qui est une très bonne source de fibres alimentaires, ce qui est important pour le bon fonctionnement du tube digestif.

Lunch Mix riz étuvé, boulgour, riz rouge, gruau d’avoine (carton) 4x100g

Le mélange de déjeuner avec du riz rouge, du gruau d’avoine et du boulgour est une composition de céréales douces faciles à utiliser pour les plats salés et sucrés. Il faut savoir que la variété est importante dans l’alimentation quotidienne.