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Gruau de sarrasin 400g Melvit
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Gruau de sarrasin 400g vrac de la marque Melvit
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Les gruaux de sarrasin torréfiés sont des grains de sarrasin torréfiés, qui ont une saveur plus intense et distinctive que les gruaux de sarrasin blanc. Il est très connu, apprécié et souvent utilisé dans la cuisine polonaise.
Cette riche source de magnésium constitue un parfait complément à l’alimentation des buveurs de café qui risquent d’en perdre.
Le silicium présent dans le sarrasin protège l’organisme contre les cheveux et les ongles cassants, la fatigue et les crises cardiaques.
Il est apprécié par les personnes physiquement actives, les végétaliens et les végétariens en raison de la présence de protéines de haute qualité et facilement digestibles.
Le faible indice glycémique et les fibres assurent une sensation de satiété plus longtemps.
La rutine et la quercétine contenues dans les gruaux de sarrasin torréfiés renforcent les vaisseaux sanguins.
Il est le plus souvent utilisé pour préparer de délicieux kaszotto aux champignons. Lorsqu'il est cuit librement, il accompagne parfaitement les plats de viande et peut également être utilisé comme ingrédient dans les pâtés, les escalopes et les salades. Il peut être servi sucré avec des fruits et des fruits secs.
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