L'Oscypek le fromage fumée de la région de Zakopane, ici version noisette.
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Produit à partir de lait de vache.
Références spécifiques
Saucisse de porc et de bœuf, fumée, cuite au four, boyau non comestible, avec ajout de protéines de lait.
Moutarde de Jérusalem – une moutarde originale et douce à la consistance crémeuse délicate, dont le goût caractéristique est donné par l’ajout d’ail séché et d’oignon séché.
Il ne contient pas de conservateurs ni d’exhausteurs de goût.
Idéal pour les plats cuits au four et grillés, en particulier le poulet, ainsi que la charcuterie traditionnelle.
L’ortie est appelée la reine des herbes. Il a un effet positif sur le corps, utilisé à la fois frais et séché. Il est particulièrement recommandé en cas de maladies cardiovasculaires, de rhumatismes et d’arthrite. Il favorise la santé des cheveux, de la peau et des ongles, et a également un effet bénéfique sur la prostate et le système immunitaire.
L’une des moutardes les plus populaires sur le marché avec un goût légèrement épicé. La moutarde Sarepska Roleski doit son arôme caractéristique à une variété spéciale de moutarde et à des épices soigneusement sélectionnées qui soulignent son goût unique. Sa texture parfaite et sa belle couleur le rendent également parfait pour décorer les plats et les collations.
Utiliser:
Parfait pour les viandes, les charcuteries, les fromages, les trempettes, les vinaigrettes ou les salades populaires, ainsi qu’un ajout aux sandwichs.
La camomille améliore la digestion, métabolise les graisses et réduit les flatulences. Il a un effet positif sur le système respiratoire, l’immunité et aide également à se détendre.
Le Pierogi est le plat le plus typique de la cuisine Polonaise
Ici sa version épinard et fromage
12 Pierogis par barquette.
Les Gołąbki ou chou farcie font partis des incontournables plats typique polonais.
Le chou est farcie de riz et viande
Les Kopytkas ou Gnocchis polonais sont très populaires en Pologne idéal pour accompagner les plats en sauce (très proche des gnocchis)
Une composition d’herbes biologiques de la plus haute qualité soigneusement sélectionnées. Le thym, le thym et la pulmonaire favorisent la santé respiratoire, la fleur de mauve apaise les maux de gorge, l’enrouement et la toux, et les bourgeons de pin ont un effet anti-inflammatoire. Recommandé avec l’ajout de fleur Dary Natury ou de sirop de fruit de sureau.
Une tisane aux fleurs intensément aromatisées, recommandées à boire pendant la journée et avant le coucher. La valériane, la mélisse, le mélilot, la bruyère et le houblon ont un effet apaisant sur le système nerveux et aident à se détendre. Le thé peut également être utilisé par les enfants d’âge scolaire.
Moutarde douce et polyvalente à la consistance onctueuse et crémeuse dans un pot en verre classique . Son goût délicat et harmonieux le rend très utilisé en cuisine et constitue un mets délicat pour les plus jeunes.
Utiliser:
Parfait pour les viandes, les charcuteries, les fromages, les trempettes, les vinaigrettes ou les salades populaires, ainsi qu’un ajout aux sandwichs.
Hellena est connue de tous les Polonais depuis des années. Sa version la plus classique est la rouge et nous vous invitons à l’essayer.
Le bouillon polonais traditionnel combiné à des tripes aromatiques de boeuf est un plat difficile à ignorer. Garnissage, parfaitement assaisonné et, surtout, prêt en quelques minutes seulement. Les tripes de bœuf sont mises en conserve dans un bocal, ce qui garantit la qualité et un excellent goût. C’est une proposition idéale pour le dîner pour toute la famille.
