Choucroute fermentée aux champignons de la marque Bacowka
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Choucroute préparée à partir de chou pommé, nettoyée des feuilles extérieures, salée, soumise à un processus de fermentation lactique naturel. Son goût unique est également influencé par l’ajout de champignons forestiers aromatiques : cèpes, bolets de laurier et chèvres.
Références spécifiques
Les tripes de bœuf polonaise façon Zamość sont un plat pour toute la famille. La viande et les légumes ont été parfaitement assaisonnés et fermés dans un bocal. Il suffit de le chauffer.
La sauge officinale est l’une des herbes aux effets les plus polyvalents. Il favorise la digestion, la santé respiratoire et immunitaire, et peut également soutenir la transpiration excessive. La sauge a également un effet bénéfique sur le corps féminin, notamment pendant la ménopause.
Les Gołąbki ou chou farcie font partis des incontournables plats typique polonais.
Le chou est farcie de riz et viande
Pâté de porc sans ajout de conservateurs. Produit d’épicerie fine, porc, finement haché, cuit au four.
L'Oscypek le fromage fumée de la région de Zakopane, ici version noisette.
Confiture de sorbier pour viande de la marque bacowka.
L’une des moutardes les plus populaires sur le marché avec un goût légèrement épicé. La moutarde Sarepska Roleski doit son arôme caractéristique à une variété spéciale de moutarde et à des épices soigneusement sélectionnées qui soulignent son goût unique. Sa texture parfaite et sa belle couleur le rendent également parfait pour décorer les plats et les collations.
Utiliser:
Parfait pour les viandes, les charcuteries, les fromages, les trempettes, les vinaigrettes ou les salades populaires, ainsi qu’un ajout aux sandwichs.
Le bigos polonais est un repas servi dans les foyers polonais depuis des siècles. Malheureusement, préparer ce plat à partir de zéro est très absorbant. Nous avons préparé une solution parfaite pour ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner. La combinaison de chou frais et aigre avec de la viande, des légumes, des champignons séchés et des épices aromatiques est une composition irrésistible.
Moutarde classique avec un soupçon de raifort. L’ajout de raifort finement râpé ajoute de l’intensité et aiguise le goût. Il doit son arôme particulier et idéal aux graines de moutarde noire et aux huiles essentielles contenues dans le raifort.
Il ne contient pas de conservateurs ni d’exhausteurs de goût.
Il crée des compositions savoureuses avec du boudin blanc, des saucisses de Francfort ou du jarret de porc ; Il se marie bien avec les viandes rôties et bouillies, la charcuterie et les œufs. Essayer! Vous allez l’aimer. Roleski.
LA référence des bières polonaises produite à partir d'eau de source de la région de Zywiec cette lager est pétillante et légère.
