Sel de salaison de la marque Prymat
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Du lundi au Vendredi de 10h00 à 16h00
Le sel de salaison fin Prymat donne aux viandes jutosité et une couleur rose appétissante. Il est indispensable pour le salage, le fumage et la conservation des viandes, en particulier du porc et du gibier. Grâce au salage, la viande conserve plus longtemps sa fraîcheur, sa couleur appropriée et sa texture. Nous recommandons également le sel de salaison fin Prymat pour préparer d'excellentes marinades. C'est donc un produit essentiel pour tout amateur de viandes parfaitement préparées.
Les concombres au sel polonais selon la recette traditionnelle.
Toutes les variétés de concombres ne peuvent pas être marinées. C’est pourquoi nous commandons des semences chez des agriculteurs locaux amis qui cultiveront des concombres pour nous.
Le Pierogi est le plat le plus typique de la cuisine Polonaise
Ici exclusivement à la viande d'oie un vrai Délice !!!
12 Pierogis par barquette.
Un plaisir de choix pour les amateurs de cuisine polonaise faite maison. Soupe de légumes, qui se distingue par une multitude de saveurs différentes de légumes. Parfait pour le dîner pour toute la famille.
Le Twarog ou fromage frais de vache peut être utilisé pour la fabrication de Pierogi ou de Sernik(Gâteau aux fromages)
Fondue de chou blanc et aneth à manger chaud ou froid.
L'Oscypek le fromage fumée de la région de Zakopane, ici version noisette.
La légendaire Saucisse de Cracovie apprécié pour son gout unique
Les Kopytkas ou Gnocchis polonais sont très populaires en Pologne idéal pour accompagner les plats en sauce (très proche des gnocchis)